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[Resuelto] Biodisponibilidad/ leche y tetraciclinas  

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Había leído que no se debe ingerir en la dieta leche o derivados lácteos cuando se estaba administrando tetraciclinas ya que disminuía su biodisponibilidad. ¿Qué proceso fisiológico o bioquímico ocurre para que haga que la tetraciclina disminuya su biodisponibilidad? Muchas gracias de antemano.

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Hola Julio,  el mecanismo por el que se disminuye la biodisponibilidad de tetraciclinas al ingerir leche se debe a su alta afinidad electro-química por cationes metálicos polivalentes como Fe+++, Fe++, At+++, Mg++ y Ca++  ,por lo que al haber presencia de dichos cationes (como el Ca++ de la leche) en el tracto digestivo se produce una reacción de quelación, los quelatos resultantes son muy poco solubles y no se absorben fácilmente, por ende la biodisponibilidad de la tetraciclina disminuye. Por ese motivo no se debe tomar leche al momento de ingerir la tetraciclina pues puede disminuir su absorción entre un 50% y 90%. Según el estudio que leí debe esperarse por lo menos 3 horas entre la dosis de tetraciclina y la ingesta de leche para prevenir la interacción.

Neuvonen, P.J. Interactions with the Absorption of Tetracyclines. Drugs 11, 45–54 (1976).  https://doi.org/10.2165/00003495-197611010-00004

Esta publicación ha sido modificada el hace 4 años por Juan David López León
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